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En attendant Noël
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11 décembre 2007

ETOILES AU CHOCOLAT

ETOILES AU CHOCOLAT
Ingrédients pour 48 gâteaux environ : 80g de beurre, 150g de sucre, 50g de chocolat à cuire, 1 cuillerée à soupe rase de cacao, 1 œuf, 1/2 cuillerée à café de levure chimique, 220g de farine, un peu de lait Préparation : Tourner le beurre et le sucre...
Posté par IIsa à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  biscuits

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3 décembre 2007

Les sablés marbrés

Les sablés marbrés
Ce sont les petits gâteaux préférés de ma fille. J'en fais donc en grande quantité car ils ont tendance à partir très vite. Comme vous pouvez le constater, j'ai fait 3 boules de pâte avec mon robot. Ainsi, je gère mieux (hihihi) Ingrédients par boule...
Posté par pinknino à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  biscuits

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2 décembre 2007

Des petits gâteaux de Noël : les spritz

Des petits gâteaux de Noël : les spritz
Ce sont mes biscuits de Noël préférés et ce sont également les premiers que je prépare dans la saison car ils se conservent longtemps. J'utilise la recette de ma grand-mère et j'en fait toujours en grande quantité. Les ingrédients : 750g de farine et...
Posté par zazimuth à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  biscuits

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30 novembre 2007

Mes pains d'épices

Mes pains d'épices
Tous les ans, je commence avec mes petits gâteaux préférés : les pains d'épices. Au fur et à mesure des années, ma recette s'est transformée pour aboutir à celle que je vais vous livrer. Les ingrédients pour 1 kilo de farine : - 4 oeufs - 500 grammes...
Posté par pinknino à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  biscuits

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26 novembre 2007

Recette alsacienne... BUTTER BREDELE...

Recette alsacienne... BUTTER BREDELE...
Butter Bredele 250 g de beurre250g de sucre500 g de farine3 jaunes d'oeufs1/4 de paquet de levure chimique Battre le beurre ramolli et le sucre en mousseAjouter les jaunes d'oeufs un à unAjouter farine et levureLaisser reposer la pâte au frais Étaler...
Posté par fofoetbianca à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  biscuits

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